El cuchillo de chef, a menudo considerado el caballo de batalla de la cocina, es una herramienta versátil y multiusos diseñada para una amplia variedad de tareas sobre la tabla de cortar. Su hoja ancha y robusta es perfecta para picar, rebanar y cortar en dados, mientras que la punta afilada permite trabajos más detallados. Imprescindible tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros, el diseño ergonómico y la construcción bien equilibrada del cuchillo de chef lo convierten en la opción preferida para afrontar con facilidad diversos desafíos culinarios.
Longitud de la hoja: 204 mm
Ancho de la hoja: 57 mm
Grosor de la hoja: 3 mm
Longitud del mango: 116 mm
Altura del mango: 26 mm
Ancho del mango: 21 mm
Longitud total: 333 mm