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Chef (Negro/Amarillo)

Chef (Negro/Amarillo)

Precio habitual €321
Precio habitual Precio de oferta €321
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    Description

    El cuchillo de chef, a menudo considerado el caballo de batalla de la cocina, es una herramienta versátil y multiusos diseñada para una amplia gama de tareas en tabla de cortar. Su hoja ancha y robusta es perfecta para picar, seccionar y cortar en dados, mientras que su punta afilada permite trabajos intrincados. Imprescindible tanto para chefs profesionales como para cocineros aficionados, su diseño ergonómico y su construcción equilibrada lo convierten en la opción ideal para afrontar con facilidad diversos retos culinarios.

    Technical Info

    Longitud de la hoja: 204 mm
    Ancho de la hoja: 57 mm
    Grosor de la hoja: 3 mm
    Longitud del mango: 116 mm
    Altura del mango: 26 mm
    Ancho del mango: 21 mm
    Materiales del mango: Compuesto, cuero negro.
    Longitud total: 333 mm
    Peso: 200g + 15g por cada pieza de latón

    Care

    No lo coloque en el lavavajillas. Lávelo con un detergente suave y una esponja no abrasiva.
    Guárdelo en un lugar fresco y seco cuando no lo use. Evite cortar sobre superficies de vidrio, metal, cerámica o bambú para evitar que la hoja se desafile. Antes de guardarlo por un tiempo prolongado, aplique aceite mineral o de camelia a la hoja y al mango con un paño.

    No trabaje con cuchillos sin filo. Afílelos con frecuencia según estándares profesionales. Para servicios de afilado y talleres, contacte con nuestros amigos en thesharpening.shop

    Shipping & Returns

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