Nuestros cuchillos disponibles (en stock): la colección principal Florentine, ediciones especiales, creaciones únicas y colaboraciones.
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Nuestro exclusivo servicio de fabricación a medida te permite personalizar cualquier cuchillo a tu gusto.
Un espacio para intercambiar ideas y perspectivas, todo mientras interactuamos con los materiales, las herramientas y los procesos que definen nuestro oficio.
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d'Alger—Vicent Orts (Amarillo)
d'Alger—Vicent Orts (Amarillo)
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Description
Los cuchillos d'Alger, hechos con restos de mangueras como mangos, reflejan el ingenio rural. Se inspiran en las comidas informales en el campo, donde cada agricultor lleva su cuchillo. Al reutilizar materiales desechados, estos cuchillos celebran la improvisación y la sabiduría adaptativa de la vida agrícola, transformando recursos olvidados en objetos funcionales y significativos.
Vicent Orts es un diseñador industrial residente en Valencia cuyo trabajo explora la temporalidad de los materiales, la relocalización de la producción y el potencial de los recursos preexistentes. Su práctica está profundamente influenciada por la sabiduría de la artesanía rural, apostando por la eficiencia, la sostenibilidad y la experimentación práctica. Con experiencia en estudios internacionales como Lex Pott y Odd Matter en Róterdam, así como Jorge Penadés en Madrid, ha desarrollado un gran interés por las uniones mecánicas y los sistemas de ensamblaje industrial.
Technical Info
Longitud de la hoja: 140 mm
Ancho de la hoja: 20 mm
Acero: Acero inoxidable desconocido
Filo: 50/50
Care
No lo coloque en el lavavajillas. Lávelo con un detergente suave y una esponja no abrasiva. Guárdelo en un lugar fresco y seco cuando no lo use. Evite cortar sobre superficies de vidrio, metal, cerámica o bambú para evitar que la hoja pierda el filo. Antes de guardarlo por un tiempo prolongado, aplique aceite mineral o de camelia a la hoja y al mango con un paño.
No trabaje con cuchillos sin filo. Afílelos con frecuencia según estándares profesionales. Para servicios de afilado y talleres, contacte con nuestros amigos enla tienda de afilado
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